迷彩チョコパンと米粉レモンケーキ（クリームチーズ入）を教えていただきました。小麦粉を手ごねするのは数年ぶりでしたが、丁寧に教えてくださったのでなんとかなりました！米粉レモンケーキは、手早くできて驚きでした。2品とも、家族に大好評でした。 先生もみなさんも楽しい方で、あっという間のクラスでした。次のレッスンも楽しみです。

今日は、クイニーアマンを作成しました。クロワッサン生地なのでバターたっぷりですが、しつこく無くて食べやすかったです。また、作って来て！と、家族にも好評価でした。いつも楽しいレッスン、有難うございます🙇

シュークリーム作りました。 レモン味のカスタードクリーム美味しいでした。 大きさも均等になり、まずまずの出来栄えでした。 今回のレッスンは、二名、二種類だけのレッスンで先生ゆとりがあり、先生の昔話しに、話しが途切れず、聞く一方でした。 次回は、先生の細かなプロフィールが聴きたいです！