梅仕事に参加させて頂きました、韓国版の梅仕事は初めてでしたが、皆さんとお喋りしながら楽しく作業できて素敵な時間でした。 砂糖の違いで味が変わることや、保存方法などしっかり教わったので復習したいです。エゴマ油のマッククスも初めて食べましたがとっても美味しかったです。アレンジレシピも教えて頂いたので早速作りましたが家族に好評でした。ありがとうございました！

こちらのお教室は2回目の参加。今回もどれもこれも美味しく早速家で復習してみました〜キムチマンドゥはあまり韓国料理のお店にもないメニューで食べてみたかったのでとても楽しみにしていました。実際にコツを色々教わりながら作ることができ、やはりお料理教室できちんと教えて頂く意味を感じました。天然調味料も本当に上品な香りと味でいつも使っているニンニクのすりおろしと同じように使うのですが、香りが全く別物でした！

初めての参加でしたが、本格的な白菜キムチのキムジャンが学べてよかったです！行程は長いですがこれぞ本場！という感じがして、とてもよかったです。使われている唐辛子粉や塩も韓国産の上質な物で美味しかったです。ヤンニョムが美味しすぎてそれだけで食べられました！ポッサムも臭みなしで美味しく感動でした！