Ta Thai Kitchen タイ料理教室

Ta Thai Kitchen タイ料理教室

(東京都世田谷区)

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Keropyon

Keropyonさん

プラントベースベトナム料理 「バインミー」に参加しました。どれも美味しかったです。「レモングラス厚揚げのバインミー」は、店で買う以上に具沢山、厚揚げときのこのパテが独特で、なますとの相性もバツグンでした。「蒸し春巻き(バイクオン)」は先生オリジナルの作り方で手軽に出来ました。すぐに作ってみようと思います。サワースープも焼きなすサラダもスッキリした味で、夏から秋にかけてピタリだと思いました。

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