韓国餅・韓国伝統菓子Onuru
クチコミ詳細
先生情報 |
|
![]() |
正木 炫朱
クスパアワード2024 新人賞
|
|
韓国出身、日本在住17年。学生時代の日本留学をきっかけに日本文化に魅了され、その後、日本企業での勤務を経て製菓の道へ進む。韓国伝統菓子の第一人者に師事し、本場の技術と美意識を学ぶ。 韓国伝統菓子の魅力を日本に伝えるべく、2024年より韓国伝統菓子教室「Onuru(オヌル)」を主宰。米粉や果実、薬味などのナチュラルな素材を用い、体にやさしく、日常にも取り入れやすい伝統菓子を提案している。 プロフィール詳細をみる |
|













かよさん
2024/9/14 11:41:13
初めての参加です。ずっと作ってみたかった韓国菓子。
お菓子作りが苦手なので不安でしたが、とてもわかりやすく優しいご指導で安心して作ることができました。
終始、驚きの連続で吸収することがたくさん、それがまた楽しかったです。
韓国料理家の先生に食べさせたくてその日にお持ちしたところ、美味しい!と5個も召し上がっていただきました!
娘からも「美味しい!!」と褒めてもらいました。
次がまた楽しみです!
わぁー好評の口コミ嬉しいです!周囲の方々からも美味しいと言われて、とても嬉しいです!
また次回も宜しくお願いいたします。