イサーン料理！美味しかった！ 魚のハーブスープ、早速真似てみようと思います。 少し辛かったけど、どれもビールに最高😀 とりあえず、カーを買いに行こうと思います。

イサーン料理のレッスンに参加しました。 焼豚は、ハーブと炒り米が入って、お肉が香ばしく、サッパリと頂けました、 サラダは、そうめんも入って、これだけでランチの一品になりそうです。陶器の臼を使って作るのも本格的。 魚嫌いだけど、先生のレッスンで使用される鯛は食べられるようになってきました(^_^) さつまいもの団子は揚げたてがおいしいのがよく分かりました。 他のイサーン料理ももっと知りたくなりました。

なかなか日程が合わず、2年越しの待望レッスン 実はさつまいもの揚げ物が目当てでした 以前、タイではなく何故かフィリピンで食べてからもう一度食べたい、でも日本にはない　まさかTaさんのレッスンで会えるなんて 揚げたてはサクサクもちもち、冷めてからもっちりで美味い イサーン料理は初めてだけど、スープ、豚肉、ソーメンのソムタム 激辛チームで凄く良い　これは絶対にお家でも作ります