韓国餅・韓国伝統菓子Onuru
クチコミ詳細
先生情報 |
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正木 炫朱
クスパアワード2024 新人賞
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韓国出身、日本在住17年。学生時代の日本留学をきっかけに日本文化に魅了され、その後、日本企業での勤務を経て製菓の道へ進む。韓国伝統菓子の第一人者に師事し、本場の技術と美意識を学ぶ。 韓国伝統菓子の魅力を日本に伝えるべく、2024年より韓国伝統菓子教室「Onuru(オヌル)」を主宰。米粉や果実、薬味などのナチュラルな素材を用い、体にやさしく、日常にも取り入れやすい伝統菓子を提案している。 プロフィール詳細をみる |
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アトムさん
2024/7/18 9:51:19
正木先生、先日はありがとうございました。パラムトックのレッスンとても楽しかったです。先生の優しくてわかりやすいご指導のお陰で可愛くてカラフルなお餅がたくさん出来ました!久しぶりに父の故郷のお餅を食べて懐かしい気持ちになりました。ご一緒して下さった皆様とわいわいおしゃべりしながらのレッスン楽しかったです!本当にありがとうございました。そして先生手作りのおやつは絶品でした!また参加したいと思います。
こちらこそ、先日はありがとうございました。まだまだ不慣れなところもあり、ご迷惑お掛け致しました。
翌日朝の硬さも気になるところですので、また次回お目にかかった際、教えてください♡