Ta Thai Kitchen タイ料理教室
クチコミ詳細
先生情報 |
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ター |
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サワッディーカー！ タイのチェンマイ出身、日本在住16年目のターです。 再現できるタイ料理をモットーに2016年から700回以上、3000人以上のご参加を頂いてます。 上品な味付けで、ご自宅ではもちろん、ご友人との食事会、パーティーへの一品持ち込みなど様々な場面で喜ばれると好評を頂いております。 日本ではなかなか味わえない本場のタイ料理を一緒に作りながらタイのお話や文化を楽しみましょう！ プロフィール詳細をみる |
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Momo Nakayamaさん
2024/6/17 17:11:17
グリーンカレーとレッドカレーの食べ比べのレッスンに参加しました。タイのレストランでも食したことがありましたが、今回教わったカレーはどちらもとてもおいしかったです。バジルやコブミカンの葉がフレッシュだったので、香りが豊かだったのかもしれませんが、ペースト投入のタイミングや牛肉の下ごしらえなどいろいろな工夫で、味がワンランク上になったのかもしれません。オムレツも具沢山で、栄養たっぷりのおかずでした。
ご参加頂きありがとうございました。カレー２種はお口に合うようで良かったです。
再現しやすいと思うので、是非作ってみてください。