リラシークッキング

リラシークッキング

(埼玉県さいたま市)

クチコミ詳細

komari

komariさん

【鯛の海鮮粥と台湾風ソーセージ】を受講しました👩‍🍳

★台湾風ソーセージは、おうちでも簡単に作りやすいレシピを教えて頂いたので、自宅でも試してみようと思います😉👍

★生米から作る本格的な中華粥を作り、鯛を乗せて贅沢なお粥が食べることができて良かったです💕

★台湾の揚げパンは、小さめなパン生地だったこともあり、思っていたより早めに揚げることができました✨
揚げパンは見た目も可愛らしく💗
食感は軟らかくて美味しく頂きました🥰

★カリカリに揚げた豚肉にチリソースを掛け、ピーラーで薄くスライスした胡瓜🥒を立体的に飾ったサラダも「豚肉のカリカリ食感」が美味しかった❤

◉今回のメニューの中で、台湾風ソーセージが1番美味しかったです❣️

小林 紀子

komariさん
【鯛の海鮮粥と台湾風ソーセージ】レッスン受講ありがとうございます。
台湾風ソーセージは手軽に美味しい手作りソーセージが出来ちゃうレシピ❗️
今回はシナモンパウダーや五香粉を配合しましたが苦手な方や台湾風ではない普通のソーセージにしたい方は配合しなくてもいいと思います。もしくは鶏がらスープの素やカレー粉など👍
素敵な写真とともにクチコミいつもありがとうございます😊

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