A--☆さん

2023/6/9 13:55:25

初級を受講しています。
まずパンがとても美味しく焼けます。
ちゃんとした計量の仕方からはじまり、パンをこねる力加減、水分量の調整。とにかく美味しいてごねパンを焼くため方法がここリメルにつまっていました。細かいところまで一緒に追求してくれるのに、先生はとっても穏やかで素敵な方です。パンも先生も大好きです。他パン教室で一度挫折していますが、リメルの製法で今は自宅でパンを焼いています。