komariさん

2023/5/15 17:14:38

[ビューティー&ヘルシー]おうちで作れるエスニック～ビギナーでもお店に負けない味が手軽に作れるようになります～を受講しました👩‍🍳
◆チキンライス～海南鶏飯(ハイナンチーファン)は、ご飯と一緒に炊いた鶏肉は柔らかくて、鶏肉とご飯にもネギ・ナンプラー・オイスターソースなど…が入った特製たれを掛けて食べたら美味しかったです🥰
◆海老とアボカドのエスニック風サラダは、マヨネーズ・豆板醤・レモンの絞り汁など…調味料を加えて出来たドレッシング！ボリューミーなサラダも美味しい😋
★海老🦐はプリップリ✨😉✌️
★アボカド🥑の中身は「とろける感じ」の柔らかさがありgood👍揚げ焼きした簡単調理なのに美味しかったぁ❤️
★海老とアボカドの揚げ焼きは半分をお持ち帰りしたので、きっと！子供達にも喜んで貰える美味しさです😉
◆ラクサ風スープは干し海老パウダー🦐＋唐辛子🌶️ナンプラー・カレー粉が入り、ほんの少しピリっと辛味がありますが、ココナッツミルクが入っているのでマイルドな仕上がり✨クセを感じる事が少なくて、ペロリと飲み干してしまう程、美味しく頂きました🥰