はるかさん

2023/4/7 20:24:53

和食のプライベートクラスでした。
海外に住んでいる中、一時帰国中に和食を教えていただける先生を探していました。
できるだけ海外で手に入る食材で作れるお料理を学びたいと相談させていただいた所、献立決めの段階から真摯に向き合って頂きました。
またレッスン中には教わったレシピの応用方法や盛り付けのコツや使用する食材についても詳しく教えていただけたので、とても多くのことが学べて濃い時間になりました。