さとこさん

2023/2/20 23:13:22

先日、中華レッスンに参加させていただきました。炒飯は、中華調味料などは使わずにシンプルな塩と醤油等の味付けで、手早く仕上げるコツを教えて頂きとても勉強になりました。また、「今どきの春巻き」はシンプルなのにとても美味しくて、手軽に作れるのでおつまみにもぴったりです。大好きな胡麻団子も木の実やドライフルーツを加えてひと味違った新しい味わいでした。いつも先生の発想力には驚かされます。また、次回の参加も楽しみにしています。