houci-オウチ-

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(千葉県船橋市)

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ミカママ

ミカママさん

子供達からお母さんの炒飯は美味しくないと言われ続け、試行錯誤を続けていましたが、報われない日々でした。しかし今回教わった通り作ってみると、初めて「美味しい!」の言葉が聞けました!
感動です。春巻きとスープも同時に頂いても濃すぎることの無い、丁度良い塩加減も大変勉強になりました。
これを得意料理にしていきたいです!

ミツイミホ

わーい、早速炒飯作っていただきありがとうございます。
しかも美味しいとのコメントも嬉しいです。
ミカママさんは油の量が原因でしたかね。慣れてくるとついつい油を少なめにしてしまいがちなので「炒飯=ハイカロリー」の公式を忘れずに入れちゃってください。

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