komi's キッチン
先生情報 |
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小宮山 美香
クスパアワード2020 レシピ部門賞
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大学卒業後、料理教室で10年アシスタントを勤め、その後独立。 出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室を開催する。 現在は出張料理教室も受け付けている。 製菓衛生士、野菜のソムリエ、JHBSパン教室講師資格取得。 プロフィール詳細をみる |
komi's キッチン
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小宮山 美香
クスパアワード2020 レシピ部門賞
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大学卒業後、料理教室で10年アシスタントを勤め、その後独立。 出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室を開催する。 現在は出張料理教室も受け付けている。 製菓衛生士、野菜のソムリエ、JHBSパン教室講師資格取得。 プロフィール詳細をみる |
yumiさん
2022/11/4 0:08:48
竹炭パンとコーヒーケーキのレッスンに参加させていただきました。HALLOWEENなメニュー満載です❗竹炭パンはソフトフランスのような、パリもち食感でとても美味しかったです!お持ち帰りの生地で早速復習しました。コーヒーケーキはシンプルなのにあとをひく不思議な甘さ❤️デリランチの豚肩ロースのオーブン焼きもビーツのスープも最高でした。全てしっかり復習したくなるメニューです。ありがとうございました。
yumiさん🎶
竹炭パンレッスンご参加ありがとうございました❣️
復習生地もご活用頂けたご様子で、嬉しいです😊
いつも楽しくご参加頂きありがとうございます
またお待ちしております