houci-オウチ-

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(千葉県船橋市)

クチコミ詳細

いとか

いとかさん

9月のレッスン、1番の衝撃はレバーのコンフィーでした!
家でこんなにしっとり、本格的なレバー料理ができるなんて。自分で調べても辿り着かないようなレシピに出会えるのがとても楽しいです♪
アップルシナモンケーキは、我が家の定番になりそうです。
中身を変えたり、これがなければこれで代用、なども教えてもらえるので気軽に復習できるのがうれしい。
初めての方でも包み込んでくれる先生。明るい教室です。

ミツイミホ

9月もご参加ありがとうございます。
レバーコンフィ何度も作っていただき嬉しいです。
シナモンアップルケーキも定番になりそうなんて更に嬉しいです。
今回も試食しながらのトーク楽しくて来月も楽しみにお待ちしてます。

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