maoさん

2022/4/17 16:26:30

今日は久しぶりのスペシャルレッスンです。桜のカンパーニュと桜の和菓子２種類を教えていただきました。季節を取り入れた桜づくしのレッスンです。パン生地を作り発酵時間を利用して和菓子を作る？すごすぎるタイムテーブルですが、先生と一緒に作業をしているとすんなりと出来てしまうんです、本当に不思議です。勿論、パンも和菓子も美味しいです。コロナ対策も万全、控えめにおしゃべりしながら楽しい時間を過ごせました。