暮らしを愉しむ 家庭料理教室BOO's HOUSE
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クチコミ詳細
先生情報 |
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鎌田 忍 |
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2003年ABCcookingstudiobread師範取得。 パン、お菓子、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。 2003年 breadclass開講 2015年家庭料理教室開講。 2017年子供料理教室開講 企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント 出張料理教室、食育講座等 2019年9月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業 2023年プロ向け野菜塾受講終了 プロフィール詳細をみる |
あゆなるさん
2022/2/22 10:23:46
先生は料理のコツはもちろん、「食は体を作る大切なもの」など様々なお話をしてくださるので、食への興味が湧き子供達との会話も増えました。
ちょっとした下準備や切り方を変えるだけで仕上がりが変わることを実感しました。
いつも副菜で悩んでいたのですが、野菜レシピが増え嬉しいです。
先生おすすめの調味料やキッチングッズを使っているうちに、毎日の夕食作りが楽しくなってきました。
いつもありがとうございます。
あゆなるさん
秋より、家庭料理基礎教室にご参加ありがとうございます^^
お料理教室に参加しながら、お味噌作りにも挑戦されたり、ご家族の為にお料理を頑張りたい!と言う気持ちに私もこたえられるよう今後もお手伝いしていきます。何より、『お料理が楽しくなった』との事、とても嬉しいです♪