× 情報を投稿・シェアするSNSを選択してください。 LINEで送る メールで送る houci-オウチ- フォロー 送る この教室へ問い合わせ 予約レッスン無し 教室レッスンレシピ フォローリストを見る 千葉県/船橋市の教室 houci-オウチ-(千葉県船橋市) 教室情報 レッスン 先生より TOP レッスン風景 クチコミ クチコミ詳細 ミカママさん 2022/1/31 17:37:58 植物由来のメニューを頂いて思ったことは、体がそろそろこういうメニューを求めているということ。お腹はいっぱいになるのに、胃が重くならない。先生のアイディアで、物足りないわけではなく食べごたえがあり、40代も後半の分かりや夫には取り入れて行きたいアイディアだと心から思いました。 ミツイミホ先生 2022/2/1 20:05:49 植物由来カラダが喜んでますよね。 夜ご飯にお肉を頂いた翌朝の胃の重さをさらに感じるようになりました。 また新しいレシピ考えます! この教室のクチコミ一覧へ この教室のその他クチコミ 麹とスパイスを使ったレッスンに参加しました。数種類のスパイスを使った本格的なトマトチキンとほうれん草のカレー。麹も玉ねぎ・ニンニク・しょうが麹と3種の麹を加えた事で旨味も倍増した腸活ヘルシーカレーになりました。今回のレッスンでは、カレー麹とドレッシングのお土産付き。早速それらを使って再現クッキング… 時短で本格的なスパイスカレーが出来ました。 2025/6/1 ヨッシーさん 発酵調味料のきほん&その活用法を教えて頂きました。中でも凄いなと思ったのが壱日味噌。名前の通りすぐ出来る味噌、なのにレッスン中その味噌で作った具沢山味噌汁はトロトロっとした粕汁の様な、でもあっさりと優しい甘味のあるお味噌汁で癖になる味でした。今回お土産の5つの発酵調味料も豚キムチ、カレー、麻婆豆腐、鶏の唐揚の下味等など色んなメニューに活用出来ました。味が締まる上に腸活効果も期待出来る優れものです。 2025/3/9 ヨッシーさん 塩麹、醤油麹、玉ねぎ麹、甘酒、一日味噌のレシピとランチ&お土産付きの盛りだくさんのレッスンでした♪ 今日のレッスンで、麹生活をはじめたくなりました! 米麹買ってあるので、あとは作るだけです! 2025/2/7 HIRAさん この教室のクチコミ一覧へ クチコミを投稿する 先生情報 ミツイミホ houci-オウチ-(千葉県船橋市) フードコーディネーター 料理教室で家庭料理を教える。 渋谷の専門学校カフェ科にて料理、ドリンク、マーケティング等を担当。 出産を機に退職。 プロフィール詳細をみる 特集 パレスチナ料理を体験! 夏休みレッスン2025 子供向けレッスン 最近チェックした教室open ともクッキングサロン 兵庫県神戸市須磨区 T・O・Pパン教室 埼玉県さいたま市緑区 練り切り・漢方薬膳・中国茶【お茶専門店 武谷清風堂】 山口県山口市 inizio料理教室 兵庫県加古川市 mama's cafe 兵庫県宝塚市 料理とお菓子の教室 Salon de Cheri 高知県高知市 クスパ 千葉県船橋市教室TOPへ
ミカママさん
2022/1/31 17:37:58
植物由来のメニューを頂いて思ったことは、体がそろそろこういうメニューを求めているということ。お腹はいっぱいになるのに、胃が重くならない。先生のアイディアで、物足りないわけではなく食べごたえがあり、40代も後半の分かりや夫には取り入れて行きたいアイディアだと心から思いました。
植物由来カラダが喜んでますよね。
夜ご飯にお肉を頂いた翌朝の胃の重さをさらに感じるようになりました。
また新しいレシピ考えます!