プライベートサロンYoko kitchen Scho…

プライベートサロンYoko kitchen School

(東京都練馬区)

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mao

maoさん

今日はガレット・デ・ロアのレッスンです。最近、1月になると見かけるあの美味しそうなパイのお菓子です。パイ生地から作るってとっても大変だと思っていましたが、先生のデモを見てポイントを押さえて作業すると簡単に出来てビックリです。市販の冷凍パイ生地よりも美味しくて、自分で作れることが何より嬉しいです。ラム酒の香るアーモンドクリームも絶品です。幸運の可愛いフェーブは入れずに飾ってみました。可愛いでしょ!!

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