発酵食教室 きこなすサロン 神戸教室
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クチコミ詳細
先生情報 |
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きこなすサロン |
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実家が老舗味噌屋という環境で育ち、味噌がずっと身近な存在でした。 病気をきっかけに、改めて味噌や発酵食品、手作り調味料の素晴らしさを感じ、発酵食レッスンをスタート。 自分で仕込んだ味噌や調味料が、発酵していく過程や出来た時の喜びはひとしお。 発酵食を通じて、健康と美味しさを伝えていきたいです。 神戸と福岡の自宅、大阪のレンタルカフェスペースでレッスンしております。 プロフィール詳細をみる |
いなちゃんさん
2022/1/10 17:11:38
幻のさといらずの味噌教室に参加しました。
予約がいつもいっぱいで待っていました。待った甲斐があり、大満足でした。味噌の事も実家がお味噌屋さんという事で、ならではの目線や大豆の種類や選び方、味も実感されてる事が聞けて参考になりました。味噌作りも皆さんと楽しくできて。そして、ランチは本当に聞いたら簡単なのに、味は手の込んだ感じで驚くばかりでした。ありがとうございました。また参加したいです!
この度は、お味噌作りレッスンにご参加頂き、ありがとうございました😊
昨年11月より長らくお待たせしてしまい申し訳ありません🙇🏻♀️
喜んで頂き、また過分なお褒めに嬉しい限りです❣️
毎日の食生活に少しでもお役に立てたなら幸せです🥰
またお目にかかれる日を楽しみにしております💕💕