リラシークッキング
クチコミ詳細
先生情報 |
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小林 紀子
クスパアワード2022 エリア賞
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abcクッキングスクールで料理、ケーキ、ブレッドライセンスを取得 教室歴7年 受講者数1万人以上 クスパアワード2016新人賞 クスパアワード2018 2019 2020 2021 2022 5年連続エリア賞(関東)受賞教室 クスパ公認インスタアンバサダー プロフィール詳細をみる |
リラシークッキング
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小林 紀子
クスパアワード2022 エリア賞
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ドンコさん
2021/10/27 23:02:59
キャラメルマロンのパリブレストを作りました。キャラメルソースを作った時にキャラメルの色が濃かったのか❔生クリームを入れたら「キャラメル飴」ができてしまい…あたふたしました😅
シュー生地を絞る時に量が多すぎたかな?とか逆に仕上げのクリームは余ってしまい、配分が悪かったな等々、帰宅してから反省しています。
でもすごく美味しくてヘーゼルナッツキャラメルが、とても香ばしかったです☺️😋
ドンコさん
本日はキャラメルマロンのパリブレストレッスン受講ありがとうございます。
キャラメル飴にはビックリしましたね。キャラメル色が濃過ぎての煮詰め過ぎが原因かと思います。
濃いキャラメルがお好きな方は要注意ですねー^ ^
美味しく出来上がり良かったです♡
早速のクチコミありがとうございました😊