× 情報を投稿・シェアするSNSを選択してください。 LINEで送る メールで送る houci-オウチ- フォロー 送る この教室へ問い合わせ 予約レッスン無し 教室レッスンレシピ フォローリストを見る 千葉県／船橋市の教室 houci-オウチ-（千葉県船橋市） 教室情報 レッスン 先生より TOP レッスン風景 クチコミ クチコミ詳細 HIRAさん 2021/7/9 9:40:30 6月のレッスンに参加させていただきました。 今までヒレカツは火の通りが心配で薄く切って揚げていたのですが、先生に教えていただいた揚げ方は厚く切っても中までしっかり火が通っている上に柔らかジューシーで、お店みたいな仕上がりになりました♪ 衣をしっかりつける方法など、他の揚げ物にも応用出来るコツを教えていただけて大変勉強になりました！ ミツイミホ先生 2021/7/9 20:47:33 HIRAさんコメントありがとうございます。HIRAさんの面白さに毎回楽しませていただいてます。 熱い揚げ物のコツさえ掴めば、肉厚な豪華なとんかつも怖くありません。何か分からない事があればいつでも聞いてください。 この教室のクチコミ一覧へ クチコミを投稿する 先生情報 ミツイミホ houci-オウチ-（千葉県船橋市） フードコーディネーター 料理教室で家庭料理を教える。 渋谷の専門学校カフェ科にて料理、ドリンク、マーケティング等を担当。 出産を機に退職。 プロフィール詳細をみる 特集 初夏のアジアごはん特集 夏にぴったりなスイーツ スパイスで楽しむ夏カレー クスパ 千葉県船橋市教室TOPへ
HIRAさん
2021/7/9 9:40:30
6月のレッスンに参加させていただきました。
今までヒレカツは火の通りが心配で薄く切って揚げていたのですが、先生に教えていただいた揚げ方は厚く切っても中までしっかり火が通っている上に柔らかジューシーで、お店みたいな仕上がりになりました♪
衣をしっかりつける方法など、他の揚げ物にも応用出来るコツを教えていただけて大変勉強になりました！
HIRAさんコメントありがとうございます。HIRAさんの面白さに毎回楽しませていただいてます。
熱い揚げ物のコツさえ掴めば、肉厚な豪華なとんかつも怖くありません。何か分からない事があればいつでも聞いてください。