船越 美江さん

2021/1/22 0:00:42

とっても大きなアジが届き娘と大きいね〜と言う一言から始まり、調理スタート‼️
実は、お魚を捌くことは初めてで、正直、お魚と目が合ってるような感じが怖かったですが、3枚下ろしのやり方から動画で丁寧に教えて頂き、おろすことが出来ました。
きっと1人なら、出来なかったと思います…
我が家は、こんな感じにアジづくしの晩ご飯になりました。
知花先生、楽しいレッスンをありがとうございました。