初心者さんもお料理上手になれる スマイルスマ…
クチコミ詳細
先生情報 |
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宮崎知花(みやざきともか)
クスパアワード2020 大賞
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ABCクッキングスタジオに13年勤務。料理パンケーキのレッスンを担当 教室運営スタッフとして全国各地を転勤し 生徒さまの通学指導に携わりました。 10年前に転勤で福岡へ。 福岡で出会った旦那さんと結婚、出産を機に退職し自宅教室をスタート。 手軽で簡単、見栄えがいい!をモットーに手作りの楽しさをお伝えしています。 現在10歳、7歳になる2人の姉妹を子育て中。 プロフィール詳細をみる |
Ruiさん
2020/12/21 21:30:26
事前に立派な鮭8切れとしめさばが届いてテンションが上がり、お魚レッスン楽しみにしていました!当日はオンラインで見学受講させてもらいましたが、わかりやすい説明だったので夜に一人で作りやすかったです。鮭はちょっと焼き加減が甘かったようなので、残っている鮭でリベンジしたいと思います。カッテージチーズやタルタルソースの作り方も教えてもらえて楽しいレッスンでした。ありがとうございます。
Ruiさん 焼き加減の甘かった時は中火にして火力をあげでこんがりやいても大丈夫です。もしくは、電子レンジで1~2分ですぐ中まで火がとおります~ 次は大成功となりますようにー