makana

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(埼玉県川越市)

クチコミ詳細

えなり

えなりさん

台湾カステラ抹茶味とベーコンポテトパンを作りました。
台湾カステラのフワフワ、ベーコンポテトの作業もとっても楽しく作れました。試食のヒョウ柄猫ちゃんをお持ち帰りしたらそれが1番家族の反応が良かったです笑
次回も楽しみにしています!

ひろたに まり

先日はありがとうございました!
メッシュローラー、とてもお上手にかけられてたので、きれいに焼けましたね^ ^ ざっくり説明してしまったカステラの油の温度、温度を上げる事でその後加える薄力粉が糊化して、水分を蓄えやすくなりシュワっとふんわり焼けます♪
ヒョウ柄猫ちゃんのインパクト大きかったですよね😅 
動物柄食パンも機会があればぜひ作ってみて下さいね♪
よろしくお願いします。

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