やさしい薬膳ごはん Beets Kitchen
クチコミ詳細
先生情報 |
|
石窪 豊子 |
|
一般社団法人つながる未来Labo 代表理事 料理教室、こども食堂など楽しく活動しています。 【10年先も薬に頼らない健康な体へ!】 現役看護師が伝える料理教室は、健康寿命を延ばす7つの食材(まごわやさしい)でつくる、体に優しく簡単で美味しいレシピです。 四季を彩る食と空間を楽しみながら生活習慣病を防ぐことをコンセプトに、幅広い年齢層へレッスンを開催しています。 プロフィール詳細をみる |
yukaponさん
2020/10/9 20:45:35
秋の薬膳アフタヌーンティーのレッスンに参加させて頂きました♪ 秋といえば、紅葉やハロウィン。毎回華やかなテーブルセッティングも魅力の一つです♡ ラタトゥイユは炊飯器を使って、紅茶のスコーンは簡単サクサク、豆腐のトリュフはヘルシーおやつ。豊子先生のお手製ジャムやカリフラワーのスープも添えつつ、試食タイムはまさに至福のひと時です!また参加したいです♡
ご参加頂き、ありがとうございました!前回とまた違った秋のコーディネートを楽しんで頂けて、とても嬉しいです。ラタトゥイユは魚や肉料理に添えたり、パスタに絡めたり、チーズをのせたりと幅広いアレンジが楽しめます。多めに作って是非活用くださいね♪