komi's キッチン
先生情報 |
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小宮山 美香
クスパアワード2020 レシピ部門賞
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大学卒業後、料理教室で１０年アシスタントを勤め、その後独立。 出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室を開催する。 現在は出張料理教室も受け付けている。 製菓衛生士、野菜のソムリエ、JHBSパン教室講師資格取得。 プロフィール詳細をみる |
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ともみょんさん
2020/6/11 16:19:08
今回はオムライスを教えて頂きました。上に乗せて開くタイプのとろとろオムライスを作ってみたかったんです！
先生は簡単そうにフライパンをトントンして作られていましたが、作ってみるとムズカシイ！！でも頑張ってなんとか形になりました。先生のお教室ではちょっとしたコツや、やり方も惜しみなく教えていただけるので嬉しいです。お箸ではなく、ゴムベラでまとめる。お箸より、断然やりやすかったです^_^
ともみょんさん🎶ご参加ありがとうございました☺️
シンプルですが、オムライスは難しいですよねー😅
頭では分かるのですが、こればかりは練習あるのみです✨
私の持ってる知識が、お役に立っていることが嬉しいです
これからも喜んでいただけるように頑張ります🤗
ありがとうございました