杉並善福寺 パンと家庭料理 a and s
クチコミ詳細
先生情報 |
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馬渕 礼子 |
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小さな頃からお菓子作りや料理が好き。 成蹊大学工学部卒業。電気メーカー・IT企業に就職。 会社の先輩に紹介された大手パン教室でパン作りに目覚め、資格を取得。 自身子育て中に親子パン教室を5年ほど開催。 下の子の入園を機に、女性を対象としたパン教室を開催し10年以上。 プロフィール詳細をみる |
杉並善福寺 パンと家庭料理 a and s
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馬渕 礼子 |
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小さな頃からお菓子作りや料理が好き。 成蹊大学工学部卒業。電気メーカー・IT企業に就職。 会社の先輩に紹介された大手パン教室でパン作りに目覚め、資格を取得。 自身子育て中に親子パン教室を5年ほど開催。 下の子の入園を機に、女性を対象としたパン教室を開催し10年以上。 プロフィール詳細をみる |
あさみさん
2020/5/4 14:50:18
いつもは教室で教えていただいているのですが、今回は動画でのレッスン!!ポイントも捏ね方も分かりやすいし、発酵も成型も目安が分かるのでちゃんと焼くことができました。
早く再開して、みんなとレッスンしたいです❤︎
あさみさん、コメントありがとうございます!
生地量も多く、大変だったと思いますが、しっかりと捏ねて、ボリュームも出ていますね!
一日も早く皆さんとレッスンさせていただきたいです。