makana

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(埼玉県川越市)

クチコミ詳細

かずちゃん

かずちゃんさん

メロンパン復習しました(^-^)v よく捏ねるメロンパンと 捏ねないバタールを同日に習ったので各々の特徴が よく理解できました♪ 上級のパンを習う時には難しそう!と緊張するのですが パンの化学のお話等交え よく説明して下さいますので楽しく分かりやすいです(^^) 2種類同日申し込み→おすすめです!もっちろん美味しかったです☆☆☆

ひろたに まり

先日も!楽しい時間をありがとうございました!! 主材料だけで捏ねないバタールに、卵、バター入りでしっかり捏ねるメロンパン^ ^、両極端の生地で楽しかったですね!バタール、クープの入れ方がとてもお上手でした!
初めは家での復習、教室と同じように焼けないかもしれませんが、毎回迷いを解決しながら繰り返すと必ず焼けるようになりますので、またぜひ挑戦してくださいね^ ^ たくさんサポートさせてください!

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