パン教室サンリッチレモン
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クチコミ詳細
先生情報 |
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高山 真弓 |
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★ディズニー好きパン好きの高山真弓です★ パンの世界に入り20年以上やってきた対面レッスンは2022年12月を持ちまして閉校しました。誠にありがとうございました。 ↓↓↓ 1964年東京生まれ。 保育業界15年を経て2002年から教室経営。 独自プログラムでオリジナルパンを考案しお弟子さん多数。約600名程の卒業生を育てる。 他：テレビ出演・講演会・雑誌・商品開発など プロフィール詳細をみる |
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あっこさん
2019/10/12 6:07:31
あんぱんのレッスンを受講しました。 色んな種類のあんこを用意して頂いてたのですが、包むのが難しくてフィリングがちょっぴりのあんぱんｆ^^*) 持ち手の力加減も難しくて練習あるのみです。 でも生地も美味しく何個でも食べられそうです。 家でも復習してみます。ありがとうございました。。
あんぱんは1ヶ月100個作れば手がなれます。綺麗に完璧を求めるならばレシピ作業工程全て暗記できるように作ってみて下さい