秋らしいメニュー🍂 本日は【牛すき焼きの贅沢和弁当】レッスン🎵 すき焼きめちゃくちゃ美味しく出来ました❣️ 家では甘めですがちょーど良い味付けでした⭕️ 付け合わせのズッキーニのナムルとれんこんのゆかり酢和えも味付けもバッチリ👌色和えも良く、是非副食でも作りたいと思います。 レッスン時にお酒も飲めたり🍷飲み友も出来そうで❤️また楽しみの一つになっています☺️

牛すき焼きの贅沢和弁当 すっかり秋の感じのメニュー まだまだ暑いですが、これから美味しい料理の季節には、もってこいですね。 甘すぎないすき焼きは牛肉の焼き加減が良く、とても美味しかったです。ズッキーニや蓮根の添え物も簡単でお弁当の彩りにもいい感じでした。 久々に顔を合わせた受講生仲間も元気そうで、良かったです！ 和食レッスン、楽しい時間でした🍷

タイ料理はあまり作らないのでめちゃくちゃ学べました👍 今回のメニューはビーフガパオライス🍚 ガパオライスは何度か作ったことがありましたが、牛肉🥩はお初 ちょい贅沢に🤭トートマンプラーやラクサスープ？作れるかな？ 頑張ります。いつもワンプレートお料理盛り付けも参考になり、本当レパートリーが増えてうれしいです💕