お菓子教室アンゼリカ
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クチコミ詳細
先生情報 |
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Nagai |
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大学家政科卒業。 今田美奈子食卓芸術サロン「製菓コース」「シュガーデコレーション」師範資格取得。 「シュガーデコレーション」ディレクターライセンス取得。 「フランス家庭料理」デビュッタントコース、アンタメディアコース卒業。 １９８４年〜お菓子、シュガーデコレーション（今田美奈子お菓子教室分室・ライセンス取得可能）開設。 のちに、パン、料理教室開設。 プロフィール詳細をみる |
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igacoさん
2013/5/18 9:33:11
黄桃＆バナナのロールケーキ（●＾o＾●）
手頃な果物でこんなに美味しく綺麗に出来ました。
自分では生クリームの泡立てが苦手でしたが
生クリームの種類や違いを教えて頂き
手首のスナップをきかせながらの泡立てで
短時間で、しっかりと泡立てる事が出来ました。
トッピングや盛り付け方なども良い感じで
とても勉強になります。