Gohan&Co

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(東京都渋谷区)

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ななすけ

ななすけさん

 今回のメニューはどれも初めて知ったものばかりでしたが、華やかで美味しくとても楽しいレッスンでした。チョコレートカップの作成や牛肉をパイ生地で包む工程は、まるで遊園地に来たようなエンターテイメント性があり、是非また再現したいと思います。
 食材についても熟成方法や季節のおすすめを教えて頂き、凄く勉強になりました。ありがとうございました。

西村 真紀子

レッスンにお越しいただきありがとうございました!楽しく作って美味しいのが一番ですよね!季節や好みでいろいろアレンジしやすいメニューなのでぜひぜひおうちでも作ってみてくださいね。またレッスンでお目にかかれるのを楽しみにしています。

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