ななすけさん

2018/12/14 12:25:59

　今回のメニューはどれも初めて知ったものばかりでしたが、華やかで美味しくとても楽しいレッスンでした。チョコレートカップの作成や牛肉をパイ生地で包む工程は、まるで遊園地に来たようなエンターテイメント性があり、是非また再現したいと思います。
　食材についても熟成方法や季節のおすすめを教えて頂き、凄く勉強になりました。ありがとうございました。