急なお願いを快く受けてくださり、久々のレッスン参加🥰本当に美味しく楽しかったです！ちょっとしたひと手間で信じられない美味しさのコロッケ、おっくうだったけど作りたくなりました🤤作りたてのおからも初めてでしたが、さすが乾燥と違うコク。豆乳も作れるしとても身近なものになりました。楽しいレッスンありがとうございました！また次回もよろしくお願いします😍

いつものようにインコのお出迎えから教室が始まった。ジャガイモ料理が好きで、特にコロッケは大好物。おからから作るコロッケは初めてだったがやさしい味がした。今回は豆の専門家による興味深い話をお聞きしながらの料理作り教室となった。秘伝豆を使った炊き込みご飯もメニューにあり、おいしくいただく。豆類は役に立つ賢い食材だと改めて認識した。翌朝はお土産のコロッケをメインのおかずに気持ちの良い朝食となった。

豆乳を自家製してみたいのと、おから好き、コロッケは家族と美味しいねって食べたいと思い、今回も子どもと参加しました。何より、おからのチーズコロッケは可愛くて美味しかったです。こどもには、おから豆乳の作り方を、食育出来て良かったです。皆さんと沢山コロッケ作りましたねー。楽しかったです。レシピ作るのが楽しみです。ありがとうございました。