女将の料理教室 よつ葉
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先生情報 |
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roko |
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料理教室、再開しました！ 大磯にて「和食よつ葉」女将やってます。 お店の営業合間で、教室を開催いたしますので、よろしくお願いいたします。 大阪生れの香川県 讃岐育ち 毎日のお料理が楽しく、「お口が幸せになりますように！」そんな思いから、幸せのクローバー＝「よつ葉」と教室名をつけ、2015年から料理教室をスタートしました。 手作りを楽しみながら、お料理時間を過ごしていただければと思っています。 プロフィール詳細をみる |
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やしこさん
2022/11/19 23:41:35
楽しみにしていたシュトーレン作り！当日は天気が良い日で窓辺で陽射しを利用しての生地発酵､その間のマジパン作り。新しい気付きや､初めてのマジパン作りは楽しいものでした。先生もいつも通り楽しく和やかなムードで､教室で一緒となった他の生徒さん方も楽しい方々で時間が過ぎるのもあっという間でした。大きなシュトーレンが出来ました！熟成させてから食べるのがとても待ち遠しいです。ありがとうございました！
やしこ様
いつも、よつ葉のレッスンに参加してくださり、ありがとうございます。
大きすぎましたよね。。。笑
美味しく出来上がりましたか？