いつもお店で食べるだけでしたが、今回、初めて参加させていただきました。先生がカレーは食べる以上に作るのが楽しい！と言われていた通り、スパイスの効能や丁寧で分かりやすい作り方の説明で、本当に美味しく楽しく学ぶことができました！スパイスの香に包まれて癒されました。タイミングが合えばまた参加したいです！

カレーは食べる以上に作るのが楽しい、という興味深いスパイスの効能についてのお話、初めて味わうマニプール州の料理の美味しさ、簡単でおしゃれなプルーンのデザート、いつもながら大満足のレッスンでした。

念願のビリヤニでした これはバスマティライスがぴったりですね 心と時間にたっぷり余裕のある時に、ぜひ作ってみたい！