大好きだけど作るのが少し面倒なカレー 今回は炊飯器に果物や野菜、牛すじを入れて煮込むという調理法 これなら暑くても家でもできそう🥰 ほんのり甘くて美味しかった〜 夏の終わりの調理の心がけやミントの活用法もとても為になりました🌿またよろしくお願いします✨

今月の八ーブは、ミント🍃スィーツかレモン水に入れるしか利用したことがありませんでしたが、他にも活用できるのですね。また、カレーにバナナを入れたのは初めてでしたが、甘みとコクがあり、美味しかったです。

対面レッスンに参加しました。今回は夏にピッタリなミントがテーマでした。特にミントや木綿豆腐入りテリーヌは、さっぱりと軽めのテリーヌで、とても美味しく、再現したい一品でした💖 試食も普段お会いしないような方たちとお話しをしながら、楽しい試食タイムです✨