6月のレッスンに参加しました。 今が旬の紫蘇科のバジルを使ったピストゥーソース♪梅雨時期にピッタリな梅を使った羊飼いのトマトサラダ紫陽花仕立てと、目にも麗しい美味しいレシピをご教示頂きました♪日照時間が減ることで憂鬱になる季節性感情障害、気分の落ち込みにきくメディカルハーブも教えていただきました。早速生活に取り入れたいと思います！

毎年、この時期は、紫陽花の飾り付けを楽しみに参加しています。今年も可愛くて素敵な一品になりました。 可愛いだけでなく、うっとおしい梅雨時期を上手く乗り切るハーブ、バジルやセントジョンズワートなど、今月も簡単なのに役立つレシピ盛りだくさんでした。

ワイン会に参加しました。先生の料理が美味しく、ワインも合ってとても楽しかったです。また、色々な方ともお会いすることができたのも楽しかったです。