旬の野菜がヘルシーに簡単な調理法で、取り入れやすくなりました！ レモンの皮のアクセントが爽やかなアクセントになってます。 早速作ってみます。

4月レッスン参加しました♪ キャロット麹とオートミールを使ったクラッカーが簡単で美味しくて、早速親子で作りたい！！ ヴィシソワーズスープにビーツのピンクソースでお花を描き 手先が不器用で絵心のない私でも上級者気分✨

4月レッスンに参加。今月も旬の食材をふんだんに使った、美味しくてヘルシーなレシピを学びました。メディカルハーブは「セージ」。今まではスーパーで見かけて気になっていたものの、使い方がわからず通り過ぎるだけでしたが、効能や活用法を知ることができてグッと身近なものになりました。レッスン後は早速セージレシピの仕込みをし、活用しています。優しい甘さや香りの春野菜で、とても豊かな時間を過ごすことができました♪