パリ15区ヘルシーフレンチ教室
クチコミ詳細
先生情報 |
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森 由美子
クスパアワード2023 第2位
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青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。 江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。 現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。 受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。 プロフィール詳細をみる |
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toyo2tomさん
2024/7/1 2:27:38
6月レッスンに参加しました。日本人ならば梅雨の時期におすすめの食材が梅。それがまさかのフレンチ食材に。以前は敬遠していた梅を最近ではアタリマエのように摂るようになったのもこの教室に通っているからかな？アジサイを見るとなぜか梅を連想するくらいに刷り込まれています。笑。座学では電子レンジがアブナイよという話。わかってはいるんだけど、見えないからツイツイ使っていました。できるだけ避けたいと思います。