フランス料理とお菓子の教室MAISON DE KUM…
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クチコミ詳細
先生情報 |
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Kumi |
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大阪府出身ルコルドンブルーのフランス料理の基礎を学びその後レストランシェフ、パテシェイデミスギノ杉野英実氏に師事。1992年より自宅にてフランス料理とお菓子の教室を主宰し、同時にフランス食文化の豊かさ愉しさをご紹介しています。ソムリエ協会認定ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル、ホテルにてテーブルコーディネートとおもてなしのセミナー講師を務める。 プロフィール詳細をみる |
ゆうちゃんさん
2018/11/1 13:34:29
いつも明るくさわやかなテーブルセッティングと季節のお花のアレンジにワクワクします。
実習は、前菜、メイン、デザートの3品と盛り沢山ですが、先生がしっかり下準備して下さり手際よく教えて下さるので、スムーズに出来上がります。とにかく、美味しくです!お家で復習するととても喜ばれますし盛り上がります💕
毎回お料理に合ったワインとチーズも頂けて、ワインやチーズ選びの参考にさせて頂いています。