クチコミ詳細
先生情報 |
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小畑 恵美子 |
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国内航空会社にて客室乗務員として、様々な国へフライトする。食いしん坊が高じて、料理学校に通い、日本料理、西洋料理、洋菓子、中華などを学び、調理師免許も取得。メキシコでの６年半の駐在生活では、ホストとしてのゲストのおもてなしの仕方など学ぶ。「楽しく、美味しく、見栄え良く」をコンセプトにレッスンを行っている。また食育も兼ね、地元のお子供たちに、料理教室も行っている。 プロフィール詳細をみる |
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退会済みユーザー
2017/9/13 22:03:49
とてもアットホームな雰囲気なので毎回楽しく通っています。料理初心者ですが、初めて扱う食材や調理法なども、初歩的なことから丁寧に教えて頂けるので、レパートリーが少しずつ増えてきました。自分一人ではなかなかチャレンジしないような華やかな料理を学べる点が嬉しいです。テーブルコーディネートも毎回とても素敵で、ホームパーティーなどの際の参考になります。
いつもお通いくださりありがとうございます😊
サロンは敷居が高いとよく言われますが、楽しく長く通って頂ける雰囲気作り、大切にしながらレッスンしていきますね。