ほうれん草のキッシュパンを作りました。 マフィン型に沿わせた生地に、玉ねぎやウインナー、ほうれん草などのキッシュフィリングをのせた後、ミートソースをかけて焼き上げました。 彩りも綺麗で、何個でも食べられそうです。 今月も楽しいご指導、宜しくお願いいたします。

さくらの花びらパンを作りました。 さくらシロップを混ぜ込んだ生地に、桜あんが入っています。 先生のわかりやすいご指導のお陰で、なんとか桜型に成型出来て、ホッとひと安心。 上品な甘さが口いっぱいに広がりました。

さくらよもぎシフォンを作りました。シフォンを作るのは久しぶりなので、とても楽しみにしていました。とてもわかりやすく教えて下さり、ふわふわのシフォンを作る事が出来て、大満足なレッスンでした。ご一緒した方々のお話しも楽しくて、ここのお教室に来て良かったと思いました。 レッスンの合間に、ホットサンドを皆で作って食べたのがすごく美味しくて、今度は食パン作って家でもホットサンドを作ってみようと思います。お教室で作ったシフォン、家でいただきましたが、ふわっふわで、しっとりとしていて、さくらとよもぎの香りが良くて、とても美味しかったです。先生とレッスンでご一緒した方、ありがとうございました。