クチコミ詳細
先生情報 |
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緒方 亜希野
クスパアワード2014 エリア賞
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甲南女子大学英文学科卒 大学卒業後、スイス・ローザンヌに本社を置く宝飾メーカーに勤務。 2004年ハッピースイーツHush-Hush開業。 2014年株式会社たけひめ設立(代表取締役) 主な業務:洋菓子製造販売、焼き菓子教室、レストランデザートの開発・製造、デパ地下惣菜の開発、老舗餃子会社の商品開発、食育講師。 プロフィール詳細をみる |
先生情報 |
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緒方 亜希野
クスパアワード2014 エリア賞
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甲南女子大学英文学科卒 大学卒業後、スイス・ローザンヌに本社を置く宝飾メーカーに勤務。 2004年ハッピースイーツHush-Hush開業。 2014年株式会社たけひめ設立(代表取締役) 主な業務:洋菓子製造販売、焼き菓子教室、レストランデザートの開発・製造、デパ地下惣菜の開発、老舗餃子会社の商品開発、食育講師。 プロフィール詳細をみる |
のぶりんさん
2016/10/1 15:32:11
今日は、かぼちゃの丸ごとプリンとパンプキンスコーンのレッスンでした。
ハロウィンの主役になれるかぼちゃの丸ごとプリンは、見栄えが良く、自然の味がして大満足🎵
パンプキンスコーンは、緩めの生地で、少しビックリでしたが、出来上がると納得❗✨しっとり感があり、メープルグレースの味も最高♡
教室中、かぼちゃの甘い香りとスコーンにかけた香辛料の切れのある香りが漂う幸せなレッスンでした。
今日もありがとうございました!坊ちゃんかぼちゃは今の時期が旬ですので是非見つけたらお買い求めください。大きいサイズのかぼちゃプリンも迫力のある仕上がりになりますので、そちらもお試しください。スコーンは食感が日本人好みだと思います。嫌な生地ですが(笑)、是非習得なさってください。