待ちに待った新メニューのレッスンに参加させていただきました。 キャベツキムチは初めてでしたが白菜キムチとまた違った美味しさでした。 春キャベツでキムチを作ってみようと思います。 どの料理も美味しくてきれいで先生の丁寧さが伝わるレッスンでした。 白菜を買ったのでキムチを作る予定です。

今年も仲間と千葉の貸別荘にて、先生に教えて頂いたレシピでキムチ合宿してきました。昨年、韓国でハルモニチョッキをみんなに強制的に買わせ、キムチ合宿の制服としてハルモニチョッキを着用しキムジャンしました！今年は白菜４株と葉ニンニクも漬けてみました。みんな先生のレシピ大絶賛です^ ^

ワントンカツ定食、ポジャンマチャうどんで韓国旅行！のレッスンに参加しました。 韓国のトンカツは薄くて食べやすくソースも私好みの味でした。 ポジャンマチャうどんも出汁がとても美味しくて先生の丁寧さが出汁に溶け込んでいました。 レッスンに参加するたびに勉強になります。