今回も美味しい楽しいレッスンでした♫ ナッコプセはモツの臭みもなく、タコ、エビ、モツ、コムタンの旨味で辛さの中に甘みもあって、美味しかったです♫ エゴマスジェビの薄いすいとんもし食感が気に入って早速、今日作りました。癖になります！ 毎回、韓国と日本の違い話、とっても楽しい時間です。 いつも、ありがとうございます😊

【トゥッペギプルゴギ、王海老ジョン、オムクチャプチェ、麻薬ゲランジャン】 韓国料理は辛いイメージがありますが、トゥッペギプルゴギは甘めの汁が意外でした。　 レッスン中に下味をつけただけでしっかりと味が入り美味しかったです。 王海老ジョンは何もつけなくても美味しく、ボリュームもあり豪華で食卓が華やかになるのでおもてなしレパートリーが増えました。 チャプチェは簡単で大豆もやしが美味しかったです。 麻薬ゲランジャンは名前とビジュアルは知っていましたか初めて食べました。 沢山食べたいので、まずは教えて頂いたウズラで試してみます！ いつも美味しく盛り沢山のレッスンをありがとうございます💕 また宜しくお願い致します。

トゥッペギプルゴギ、王海老ジョン、オムクチャプチェ、麻薬ゲランジャンに参加しました。 韓国料理は彩り豊な料理ばかりでテーブルに並べると豪華だなと毎回思います。 今まで半熟卵が成功したためしがないのでこれからは上手く作れそうです。