新メニューのおやき、トマト酸辣湯麺のコース参加しました。いつもながらですがどのメニューも主役級でした！やはり家でいつも適当に作っていた酸辣湯とは味が格段に違いました。そして肉団子が意外な味つけで美味しくてびっくり。ぜひ作ってみようと思います。さらにデザートのパンダンリーフ千層餅が、こんなに綺麗にちゃんと作れるということにびっくり。これもいつか頑張りたいです。（まずは3層くらいから）

ニラ玉子エビお焼き，トマトサンラータンメン、湯葉牛肉団子とパンダリーフ千層餅 どれもとっても美味しかったです。牛肉団子はこぶみかんの香りがして良かった。お焼きはニラたっぷりエビと玉子で味良かったです。トマトサンラータンメンはボリュームたっぷり酸味が効いてたし、パンダンリーフは作るのは大変だけど見た目が綺麗でほんのり甘くて良かったです。ありがとうございました。

いつものように、和気藹々のクラスでした。今回私は手が腱鞘炎っ指先が痺れていて上手に麺棒が使えなかったのですが、先生に手伝っていただき、無事作る事ができました。次のクラスも楽しみにしています。