Camsy Cooking 香港料理教室
クチコミ詳細
先生情報 |
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Camsy コマツ
クスパアワード2024 第2位
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香港代々レストラン経営で実家の秘伝レシピと伝統調理法活かし、日本ではなかなか食べられない本場香港料理を皆さんと作ります。 香港は美食の天国という名前があります。ストリートフードから高級中華料理まで沢山種類があります! 意外と香港料理(広東料理)は知られてないものばっかりです、町中華では絶対に食べられないお料理です。日本に1人でも多く香港料理の美味しさを伝えたいです! プロフィール詳細をみる |
Bruceさん
2025/6/11 14:05:29
2025年6月10日のレッスンに参加しました。山竹牛肉(牛肉の蒸し団子)はコブミカンの葉の香りが良く、香港の飲茶屋さんで食べたのと同じ味がして素晴らしかったです。韮菜盒子(エビと韮のおやき)はシンプルながら深い味わい!いくつでも食べられるくらい美味しかったです。さっそく沢山作って冷凍保存したいと思います。