新メニューの担々麺と豚足煮込みの会に参加しました! 担々麺はお店によっては濃厚し過ぎたり、辛かったりと、満足のいく麺に当たらなかったのですが、ケムシー先生の担々麺は辛味、胡麻の風味も絶品！ 汁までお持ち帰りして家族で味わいました 豚足は甘みの中にも酸味があり、いい具合のほろほろお肉です お酢も購入したので、これから作ろうと思います

本場レストラン担々麺と八珍甜醋豚足煮込みに参加しました。どのメニューも大変美味しく、丁寧にわかりやすく教えてくださるので、家でも再現できるものばかりです。パンもふわふわでこんなきれいに作れるのかと思いました。担々麺も豚足も毎日でも食べたいメニューです。特製スパイスもずっと常備したいもので、このGWにBBQをする予定なので早速活用しようと思っています。

「2025春新メニュー① 本場レストラン担々麺と八珍甜醋豚足煮込み」に参加しました。久しぶりのカマシー先生のレッスンでしたが、ボリューム満点でどれもとても美味しかったです。パイナップルパンはふわふわ。兎に角美味しい。担々麺はびっくりする程こくがありました。唐揚げのふりかけも本当に美味しい。八珍甜醋豚足煮込みは、絶対再現したいと思います。有休を取って参加した甲斐がありました。ありがとうございました。