ふわふわ肉まん、香港オールドスタイルボルシチ、サンドジンジャーチキンに参加しました 肉まんに使う粉のお話は、興味深く参考になりました。常に美味しいお料理を追求している姿を垣間見たように思います。味は勿論皮もフルフワで美味しかったです 香港ボルシチは具と調味料がギュッと凝縮して酸味が後引く美味しさでした。サンドジンジャーチキンは意外に簡単で美味しかったので直ぐに作りたいと思いました。

念願の醤油チキンレッスンに参加しました 一口食べると口の中は香港！でした。 先生が明るくとても素敵なお教室です！ 元気をもらえました。次のレッスンも楽しみです。 ありがとうございました。

醤油チキン、見た目よりタレも濃すぎずジャスミンライスとネギだれでさっぱりいただけました！ エビマヨとジャガイモ炒め、薬膳スープにプリンまでとても美味しく完食しました〜。 またよろしくお願いいたします！